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¡Elige tu pastel!

 

Si estás en Barcelona o sus alrededores puedes encargarnos pasteles. Puedes elegir entre una gran variedad de coberturas y rellenos,con el mejor sabor y una decoración nada común y sorprendente. Llámanos o escríbenos: 666626525 - eligetupastel@hotmail.com, o si prefieres déjanos un comentario con tus datos y nos pondremos en contacto contigo.

PASTEL DE LIMÓN

PASTEL DE LIMÓN

 Biscocho de vainilla relleno de mousse de limón y cubierto con merengue suizo flambeado.

eligetupastel.blogspot.com

Pasteles por encargo.

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PASTEL MUÑECA

  PASTEL MUÑECA

BIZCOCHO DE VAINILLA, RELLENO DE GANACHE DE CHOCOLATE Y NATA CON FRESAS.

PASTEL LIBRO 2

PASTEL LIBRO 2

Biscocho de vainilla relleno de ganache de chocolate.

PASTEL ESTADIO

¡ Que empieze el partido!

BIZCOCHO DE VAINILLA RELLENO 

DE NATA Y FRESAS.                     

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PASTEL BANANA SPLIT

PASTEL BANANA SPLIT.

Bizcocho de vainilla, relleno de mousse de platano con trozos de chocolate y mosse de dulce de leche con nueces. La cobertura es de merengue suizo flambeado.

PASTEL MONO

PASTEL LIBRO

PASTEL LIBRO


Bizcocho de vainilla, relleno de nata con fresas y ganache de chocolate.

PASTEL ESTILO BODAS

                 Pastel estilo bodas.       

                                                                                           

BIZCOCHO DE VAINILLA, RELLENO DE NATA Y FRESAS, Y GANACHE DE CHOCOLATE.
CUBIERTO CON BAÑO WILTON.

PASTEL HONDA

DIFÍCILMENTE LO ENCONTRARÁS EN LOS CONCESIONARIOS...

BIZCOCHO DE VAINILLA, RELLENO DE MOUSSE DE FRESAS Y CHOCOLATE.

OFERTA DEL MES DE MAYO

OFERTA DEL MES DE MAYO!!!

CHESSE CAKE

Consulta por nuestro correo electrónico o teléfono:  eligetupastel@hotmail.com-666626525

PASTEL DRAGÓN

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PASTEL BOLSO

  Bizcocho de vainilla, relleno de mousse de fresas y cubierto de chocolate, en forma de bolso.

MOUSSE DE CHOCOLATE

Mousse de chocolate

Ingredientes:

* 200 cc. de nata líquida.

* 300 grs. de chocolate de tableta.(debe ser de repostería, fácil de fundir).

* 75 grs. de mantequilla.

* 4 claras de huevo.

* 200 grs. de azúcar glas.

* se le puede agregar un chorrito de ron o brandy

Preparación:

Montar la nata con el azúcar. Aparte batir las claras a punto de nieve.

Derretir el chocolate, puede ser a baño maría o en el microondas a baja potencia..

 Mezclar con la mantequilla.Una vez este tibio agregar el brandy o el ron y mezclar 

con la nata montada. Por último agregar las claras batidas de forma suave

 y envolvente. Una vez bien mezclados los ingredientes llevar a la nevera unas horas.

OFERTA DEL MES DE ABRIL

OFERTA DEL MES DE ABRIL.

TARTA REMOLINO DE CHOCOLATE.

             

PUEDES CONSULTAR NUESTROS PRECIOS O HACER CUALQUIER OTRA CONSULTA  POR NUESTRO CORREO ELECTRÓNICO O TELÉFONO:

eligetupastel@hotmail.com

Tel: 666626525

CONSULTA TAMBIÉN POR NUESTROS TRABAJOS EN FONDANT, PASTA DE GOMA Y PASTILLAJE ,PARA BODAS, CUMPLEAÑOS Y TODO TIPO DE EVENTOS.

FLAN DE HUEVO

FLAN DE HUEVO

Ingredientes:

- 4 huevos

-medio litro de leche

-4 cucharadas soperas de azúcar

-caramelo

Preparación:

Batimos las claras de los huevos que hemos separado previamente, a punto nieve. Luego mezclamos la yemas con el azúcar en un recipiente. Incorporamos suavemente la mezcla de las yemas a las claras batidas.Calentamos la leche y cuando apenas rompa el hervor retiramos del fuego y le incorporamos la mezcla anterior.

Cogemos una flanera y vertemos dentro el caramelo que puede ser comprado o elaborado en una sartén calentando el azúcar a fuego lento. Vertemos la mezcla del flan en la flanera.Lo colocamos en un cuenco con agua que sea apto para el horno (baño maría).Llevamos a horno moderado (180ºc),hasta que este dorado, unos 40 minutos aprox. , la consistencia debe ser muy similar a la gelatina. Se deja enfriar ,se lleva a la nevera y cuando este bien frío se desmolda.

TARTA REMOLINO

TARTA REMOLINO

PARA LOS ADICTOS AL CHOCOLATE.....

PASTEL DE CHOCOLATE Y MENTA

NO SE PIERDAN EL PASTEL DEL MES !!!!


PASTEL DE CHOCOLATE Y MENTA

A UN PRECIO MAS QUE TENTADOR PARA TODO EL MES DE MARZO !!!