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lunes, 10 de noviembre de 2014

Pastel libro 3.


Pastel relleno de nata montada y cubierto con yema quemada,
La figura esta elaborada con fondat.



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lunes, 24 de marzo de 2014

Pastel Fútbol Sala





Bizcocho de chocolate (receta de Tarta Sacher), relleno de mermelada de fresas.
La decoración es totalmente comestible y esta elaborada con fondant y pasta de goma.



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lunes, 21 de octubre de 2013

Pastel máquina de coser.


















































































Bizcocho de vainilla relleno de ganache de chocolate negro y nata montada con kiwi, fresas y mandarina.

La figura esta elaborada con RKT (arroz inflado y nubes),  fondant y pasta de goma.



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sábado, 28 de septiembre de 2013

sábado, 3 de agosto de 2013

sábado, 4 de mayo de 2013

PASTEL TEATRO

                           PASTEL TEATRO


































Biscocho de vainilla, relleno de ganache de chocolate y nata montada con fresas. La decoración esta elaborada en pasta de goma y chocolate plástico.

sábado, 30 de marzo de 2013