lunes, 24 de marzo de 2014

Pastel Fútbol Sala





Bizcocho de chocolate (receta de Tarta Sacher), relleno de mermelada de fresas.
La decoración es totalmente comestible y esta elaborada con fondant y pasta de goma.



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lunes, 17 de febrero de 2014

domingo, 22 de diciembre de 2013

PASTEL EL AGRICOLA

Pastel "El agrícola"

Inspirado en el genial juego de mesa


























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lunes, 21 de octubre de 2013

Pastel máquina de coser.


















































































Bizcocho de vainilla relleno de ganache de chocolate negro y nata montada con kiwi, fresas y mandarina.

La figura esta elaborada con RKT (arroz inflado y nubes),  fondant y pasta de goma.



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sábado, 28 de septiembre de 2013

domingo, 1 de septiembre de 2013

PASTEL DE CHOCOLATE





































Bizcocho de chocolate con doble relleno de mousse de chocolate y ganache de chocolate.

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sábado, 3 de agosto de 2013