martes, 28 de febrero de 2012

TARTA SACHER

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 Tarta Sacher RECE TA PAR EL BIZCOCHO -120 gramos de Mantequilla -120 gramos de azúcar glass -120 gramos de azúcar en grano -100 gr...
jueves, 23 de febrero de 2012

CREMA CATALANA

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CREMA CATALANA INGREDIENTES: -1litro de leche -200gr. de azúcar -25 gr de maizena -7 yemas de huevo -la piel de un limón -canela ...
miércoles, 22 de febrero de 2012

PANELLETS

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PANELLETS  Los ingredientes -½ kilo de almendra cruda molida - ½ kilo de azúcar 250 gramos de patata o boniato cocido piel rallada ...
martes, 21 de febrero de 2012

MUFFINS DE CHOCOLATE

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MUFFINS DE CHOCOLATE   INGREDIENTES: 280 gr. de harina de repostería. 170 gr. de azúcar (puede ser azúcar moreno) ½ cucharadita de...
lunes, 20 de febrero de 2012

PASTEL CHOCOLATE Y FRUTOS ROJOS

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Bizcocho de vainilla relleno de mouse de frutos  rojos y ganache de chocolate con cobertura de  chocolate

ELIGE TU PASTEL!!

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Crea tu pastel, eligiendo diferentes combinaciones de bizcochos,rellenos y coberturas!!! BIZCOCHO: -VAINILLA -CHOCOLATE -MO...

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Pastel de vainilla,relleno de nata,fresas y ganache de  chocolate y cubierto con merengue flameado.

CHESSE CAKE

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CHESSE CAKE Ingredientes: Base ● 200gr de galletitas dulces ● 100gr de manteca derretida Relleno ● 450 gr de queso crema ● 150 gr de ...
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Pastel de vainilla,relleno  de  mousse de  platanos  granizada y  mouss e  de dulce de leche c on  nueces...
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sábado, 18 de febrero de 2012

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eligetupastel@hotmail.com Bizcocho de vainilla relleno con mouse de dulce de  leche,melocoton en almibar,y recubierto con merengue  ...