Pasteles de diseño

Receta de chocolate plástico. Ingredientes: -450 grs. de chocolate blanco -1/2 taza de glucosa o jarabe de maiz -colorante ( si se des...

           PASTA PARA CUBRIR TARTAS. Ingredientes: - 1 kilo de azúcar glas tamizada. - 1/4 taza de agua mineral a temperatura ambiente...

                        PASTA DE GOMA - 4 tazas de azúcar glas tamizada. - 1 cucharada de glucosa. - 1 cucharada de CMC. - 1 cucharad...

Mousse de chocolate Ingredientes: * 200 cc. de nata líquida. * 300 grs. de chocolate de tableta.(debe ser de repostería, fácil ...

FLAN DE HUEVO Ingredientes: - 4 huevos -medio litro de leche -4 cucharadas soperas de azúcar -caramelo Preparación: B...

 Tarta Sacher RECE TA PAR EL BIZCOCHO -120 gramos de Mantequilla -120 gramos de azúcar glass -120 gramos de azúcar en grano -100 gr...

CREMA CATALANA INGREDIENTES: -1litro de leche -200gr. de azúcar -25 gr de maizena -7 yemas de huevo -la piel de un limón -canela ...

PANELLETS  Los ingredientes -½ kilo de almendra cruda molida - ½ kilo de azúcar 250 gramos de patata o boniato cocido piel rallada ...

MUFFINS DE CHOCOLATE   INGREDIENTES: 280 gr. de harina de repostería. 170 gr. de azúcar (puede ser azúcar moreno) ½ cucharadita de...

CHESSE CAKE Ingredientes: Base ● 200gr de galletitas dulces ● 100gr de manteca derretida Relleno ● 450 gr de queso crema ● 150 gr de ...